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中鏈甘油三酯粉的儲存方式
發(fā)布時間:2023-03-31 11:00:47
中鏈甘油三酯粉
中鏈甘油三酯粉在我們的日常生活中也是有很多用處的,那么大家知道怎么儲存中鏈甘油三酯粉嗎?下面跟隨小編一起來了解下吧。

中鏈甘油三酯粉是一種白色或淡黃色粉末,它由超純精制的富含辛、癸酸甘油三酯的中碳鏈脂肪酸的油脂,經(jīng)微膠囊噴霧干燥與二次包埋后而得。由于MCT具有穩(wěn)定性好、氣味優(yōu)良、良好的水溶性和分散性,也因此成為了特醫(yī)食品、固體飲料、功能食品、運動營養(yǎng)等領域的主要原料。中鏈甘油三酯粉的儲藏方法如下:建議應放置在陰涼、干燥、密封避光的環(huán)境下,未開封狀態(tài)下儲存期為18個月。潮濕和高溫都易使中鏈甘油三酯粉變質(zhì),從而出現(xiàn)變質(zhì)、結塊等現(xiàn)象。

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